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2 comentários:

  1. Bom dia
    Não sendo celíaca, adoptei uma alimentação sem trigo.
    Venho solicitar a sua ajuda com as massas. Amo massa e desde que adoptei esta alimentação nunca mais comi massa, pois as que não tem glúten, ficam coladas e no dia a seguir cortam-se à faca, :(
    Pode ajudar-me?
    Obrigada

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    Respostas
    1. Olá, tenho todo o gosto em ajudar.
      Não sei como faz a sua massa! Eu coloco sempre agua a ferver com um/dois dentes de alho, azeite e sal. Quando ferve adiciono-lhe a massa e vou mexendo com um garfo. Assim que esteja al dente, retiro do fogo e escorro bem a agua que sobrou. Se quiser envie-me email e falamos.

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